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天翔冷鏈:冰柜選購(gòu)要注意哪些問(wèn)題?

發(fā)布日期:2019-02-27
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  冰柜選購(gòu)要注意哪些問(wèn)題?小編昨天聊天聽到隔壁小王,說(shuō)是叔叔家鄉(xiāng)鎮(zhèn)小超市要開業(yè)了,小王叔叔準(zhǔn)備買幾臺(tái)冰柜,方便夏天售賣飲料啤酒,但是市場(chǎng)上冰柜品牌那么多,不知道選什么冰柜質(zhì)量好,讓幫幫出出建議。

  

  商用冰柜看起來(lái)功能不一樣,但是其實(shí)冰箱和商用冰柜都是大同小異的功能,只是冰箱一般為家用,而冰柜在超市商場(chǎng)等公共場(chǎng)所用的比較多。如今市場(chǎng)上制造冰柜的廠家和品牌越來(lái)越多,那么怎樣才能挑選到一臺(tái)質(zhì)量放心的冰柜呢?

  

  注意冰柜制冷方式

  

  在制冷方面,一種是風(fēng)冷式冷柜,還有一種直冷式,就是不使用風(fēng)扇而采用直接冷卻的方式。風(fēng)冷式制冷比較快,適合快速制冷。但是風(fēng)冷式的缺點(diǎn)也比較明顯,由于加入了電風(fēng)機(jī),不可避免的帶來(lái)了額外的噪聲和耗電量。另外,由于工作過(guò)程中不停的循環(huán)吹風(fēng),很容易造成食物表面干燥的現(xiàn)象。

  

  選購(gòu)冰柜要考慮容積大小

  

  我國(guó)現(xiàn)在國(guó)家冷柜標(biāo)準(zhǔn)中,冷柜的容積是以有效容積表示的。所謂的有效容積是指冷柜內(nèi)部實(shí)際可用于儲(chǔ)存食品的容積。選擇超市用的冰柜的容積一般以500+升來(lái)考慮。大容量冷柜占用空間比較大,耗電量也將大一些,所以選擇時(shí),一定要根據(jù)超市實(shí)際使用需求出發(fā),切勿盲目追求大容量而造成不必要浪費(fèi),也切忌為了過(guò)度省錢導(dǎo)致冰柜容量不足,影響后期的店鋪經(jīng)營(yíng)。

  

  冰柜制冷能力的強(qiáng)弱

  

  在選購(gòu)冷柜時(shí),制冷效果也應(yīng)關(guān)注。但是,冷凍力大未必意味著好。冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)。但制冷器具用途各有不同,性能要求也有所區(qū)分。

  

  冰柜并非“越省電越好”

  

  和冷凍力一樣,冷柜的耗電量也是一個(gè)相當(dāng)重要的性能指標(biāo)。但是要達(dá)到最佳的保鮮效果,僅僅在減少用電量上做文章是不夠的,必須要有最優(yōu)化的結(jié)構(gòu)和制冷設(shè)計(jì)??梢酝ㄟ^(guò)增加保溫層(成本相應(yīng)有所增加)這類簡(jiǎn)單措施達(dá)到節(jié)省電量的目的,也可以通過(guò)采用新技術(shù)成果提高能效比,因此不能片面地強(qiáng)調(diào)“越省電越好”。


 冰柜價(jià)格問(wèn)題


 冰柜選購(gòu)過(guò)程中,并不是別人說(shuō)的越貴越好,也不是講究?jī)r(jià)比三家,越便宜越劃算,歸根到底,還是要綜合冰柜各方面對(duì)比,最終結(jié)合商家所售的冰柜價(jià)格來(lái)選擇,最適合自己利用率最高的才是最好的!

  

  冰柜廠家的售后服務(wù)

  

  因?yàn)槔涔竦氖褂媚晗揲L(zhǎng),選擇一個(gè)售后服務(wù)好的冷柜品牌非常重要,買冷柜時(shí)一定要看這個(gè)品牌做冷柜有多長(zhǎng)時(shí)間了,時(shí)間越長(zhǎng)就說(shuō)明該品牌的服務(wù)體系各方面都很完善。【超市冰柜