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炎熱夏季便利店冷柜省電操作小竅門

發(fā)布日期:2019-07-29
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  炎熱的夏季是便利店開始飲料零售的旺銷季節(jié),在一整個(gè)夏季,店內(nèi)的飲料冷藏柜都會(huì)持續(xù)開啟制冷工作,為飲料冷藏輸出源源不斷的凍力,然而我們知道冷藏柜是大功率電器,它工作時(shí)間越久耗電量就會(huì)越大,對(duì)門店的經(jīng)營(yíng)成本也會(huì)相應(yīng)的增加,關(guān)于便利店冷藏柜的耗電量問題不僅與冷柜功率有關(guān),還有一些隱藏的其他耗電細(xì)節(jié),使用者該如何去應(yīng)對(duì)呢?天翔冷鏈帶你的冷藏柜開啟省電模式。

  

  1、給便利店冷柜設(shè)置合理溫度;不要盲目的調(diào)整為極低溫模式,要根據(jù)冷柜藏品的實(shí)際情況調(diào)整溫度。溫度越低,需要的制冷量就越多,同時(shí)對(duì)于機(jī)器的耗能就越大,電量自然也就消耗越多。

  

  根據(jù)食物實(shí)際需要調(diào)整便利店冰柜溫度,夏季便利店經(jīng)營(yíng)過程中飲料冷藏柜溫度建議設(shè)置到4-6℃左右,冷藏風(fēng)幕牛奶柜溫度則會(huì)在2~5°之間浮動(dòng),這樣既起到了對(duì)食物的冷藏效果,冷柜耗電量也不會(huì)過大。

  

  2、對(duì)于部分便利店使用的冷凍型的冰柜,要注意經(jīng)常除霜;便利店冰柜長(zhǎng)時(shí)間使用過程中要經(jīng)常除霜。蒸發(fā)器表面結(jié)霜,會(huì)降低傳熱效率,降低冰柜制冷效果,從而導(dǎo)致機(jī)器持續(xù)不斷工作,工作時(shí)間越長(zhǎng),帶來的電耗就越大。冰柜蒸發(fā)器表面結(jié)霜10mm時(shí),傳熱效果就會(huì)降低30%,增加了制冷的運(yùn)作效率,大大的增加了耗電量?!?a href="http://whtzcy.cn" target="_blank" title="冰柜">冰柜】

  

  3、對(duì)便利店冷柜內(nèi)部擺放空間勤整理;現(xiàn)在市場(chǎng)上大部分便利店冷柜采用的風(fēng)冷制冷,就必須要求冷柜內(nèi)部要保持空間冷氣流通,所以冷柜商品不易放太滿的商品,溫度過高的食物要先放置到室溫溫度,之后再放入冷柜。減少冷柜制冷量的負(fù)荷,也可有效的降低耗電量。

  

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