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如何利用鮮花保鮮柜延長鮮切花保鮮周期？
在很多花店或者鮮花經(jīng)營市場，可以看到琳瑯滿目的鮮切花奪人眼球，但是幾乎所有的新鮮鮮切花有一個致命缺點，那就是保存時間短。鮮花一旦擺放久了，就會不新鮮，甚至蔫掉死亡，該如何利用鮮花保鮮柜冷柜低溫環(huán)境來延長鮮切花保鮮周期？
保鮮柜又稱冷藏柜、冷柜，以下提及的均是指用于鮮花保鮮的，保鮮柜的主要目的是使鮮花水分流失少，使鮮花保鮮周期延長。
鮮花柜的特點：外觀華麗，有制冷效果，可以調(diào)整濕度、溫度、風(fēng)向。
保鮮柜按制冷效果可分為直冷式和風(fēng)冷式。按放置方式分為直立式和臥式。直冷式功效類似于冰柜，柜壁上有水，會出現(xiàn)結(jié)冰霜的現(xiàn)象，南方濕氣大會有起霧的現(xiàn)象。只適合放置散花，不適合放成品花禮。風(fēng)冷式的功效類似家里的空調(diào)，主要是靠風(fēng)制冷起到保鮮效果，壁柜不會結(jié)冰霜，控溫效果極佳，缺點是耗電量大，成本較高。適合存放各種花材，放成品花禮也沒問題。
臥式的保鮮柜放置的花材更多，不能作為展示柜使用，花材存放前要先吸飽水分，再晾干，一層層的放進(jìn)去，花枝脆弱的要放在上面。保鮮柜的空間只適合小量花店，大型的花材銷售可考慮建冷庫來儲藏擺放鮮花。
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