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超市冷柜也有它自己的“情緒”,你不愛(ài)惜它,對(duì)它粗暴不愛(ài)惜,始亂終棄。它也會(huì)用罷工來(lái)回應(yīng)你。在使用超市冷柜時(shí)要悉心呵護(hù),注重保養(yǎng)冷柜工作,那么它也回饋你智能高效的使用體驗(yàn)。
超市冷柜怎樣保養(yǎng)才能用得更久呢?下面,天翔冷鏈分享一下專(zhuān)業(yè)的冷柜保養(yǎng)知識(shí),希望對(duì)便利店超市商家經(jīng)營(yíng)者有幫助。
一、定期清潔超市冷柜柜體內(nèi)壁
冷柜使用頻率較高,會(huì)因?yàn)榧?xì)菌滋生,不衛(wèi)生的同時(shí)還會(huì)有異味產(chǎn)生,所以要定期清潔內(nèi)部?jī)?chǔ)物環(huán)境,儲(chǔ)物柜體及冷柜內(nèi)壁,每三月至少1次。
二、定期清掃冷柜壓縮機(jī)和冷凝器
壓縮機(jī)和冷凝器是商用冷柜的重要制冷部件,如果冷凝器灰塵過(guò)多會(huì)影響散熱,導(dǎo)致使用壽命縮短、冷柜制冷效果減弱,所以,要定期清掃冰柜的冷凝器的金屬散熱翅片,要每隔一個(gè)月左右用毛刷清洗一次,從而提高散熱效果。清洗時(shí)要用中性的皂液或用專(zhuān)用的洗滌劑。
三、超市冷柜設(shè)備日常保養(yǎng)注意事項(xiàng)
超市冷柜使用頻率較大,但是在使用的過(guò)程中還是盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù)和時(shí)間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后,再放入超市冷柜。水分較多的水果,要放入水果保鮮柜之前,應(yīng)洗凈瀝干水分后,用塑料袋包好放入超市水果保鮮柜。
超市冷柜保養(yǎng)固然重要,但是選購(gòu)一款質(zhì)量過(guò)硬、性能絕佳的冷柜更為重要,所以建議商家在采買(mǎi)超市冷柜的時(shí)候,務(wù)必要選擇品牌質(zhì)量先行,例如以商業(yè)制冷整體解決方案為主的天翔冷鏈,然后帶有專(zhuān)業(yè)的售后保養(yǎng),如此,超市中的冷柜才會(huì)用得更長(zhǎng)久!